Recuperar el amor por la tierra

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Hemos empezado a trabajar las viejas viñas de la familia como antaño mis abuelos, en los minifundios de la Ría de Aldán. Un trabajo duro pero muy bonito. Nos ayudan mis sobrinos, hermanos y las cuñadas en la vendimia. Hacemos un vino artesanal, diferente, con una producción pequeña pero creciendo a medida que ganamos terreno a la maleza. Tenemos cepas del famoso Albariño, Espadeiro, Mencía, Brancellao y Godello en su mayoría y con ellas preparamos nuestros caldos.

 

Si una copa de nuestro vino te hace más feliz, lo disfrutas, y lo compartes. Un vino se adapta a todo tipo de situaciones, puedes consumirlo durante todo el año, es fácil encontrar uno que te agrade y te invite a comentar y a debatir todo tipo de cuestiones durante un buen rato.

 

De hecho, en España es una tradición lo de «irnos de vinos», por lo que podría afirmarse que esta bebida forma ya parte de nuestra cultura. Te ayuda a socializar, a soltarte y a expresar tus sentimientos. Además está rico y el nuestro ¡muy rico!